La Comunità Europea, dopo aver riscontrato la grande varietà di prodotti alimentari contenenti fonti concentrate di sostanze nutritive, proposti quali supplementi delle sostanze nutritive assunte con la normale alimentazione e dopo aver constatato che tali prodotti erano assoggettati, negli Stati membri, a disposizioni legislative nazionali estremamente eterogenee, ha emanato la Direttiva 2002/46/CE che in Italia è stata recepita dal decreto legislativo 169/2004.Nel settore degli integratori alimentari sono sempre più presenti prodotti diretti a favorire lo stato di benessere e non solo a colmare carenze alimentari, come quelli che, accanto a una componente nutrizionale, presentano una componente vegetale. Il nostro Ministero della Salute svolge un ruolo di attento monitoraggio di questi prodotti al fine di garantire ai consumatori una composizione sicura, un corretto utilizzo e un’ opportuna e chiara etichettatura.